טיול יין וטעימות / סדנאות יין

מלון אמירי הגליל ומסעדת 'בין כרמים' כשמה כן היא, שוכנים בין כרמי הזיתים של בקעת בית הכרם לכרמי הענבים של רכסי מרום הגליל. 

המלון נמצא בלב חבל הכרמים של מרום הגליל ובו מספר יקבי בוטיק איכותיים ויקבים גדולים כגון : יקב הרי גליל, דלתון ועוד.

אנו מציעים לכם סדנאות יין שיחשפו אתכם לעולם היין המרתק – גידול הענבים, תהליך ההכנה, סודות היקב ועוד..ללמוד את סוד הטעם המופלא ובעיקר ליהנות מיין טוב ואיכותי.
ניתן לשלב טיול יין מודרך הכולל ביקור וטעימות ביקבים ובסיומו לשלב ארוחת צהריים עשירה ( בשרים או דגים ) במסעדת המלון – 'בין כרמים'.

סוגי הסדנאות שניתן לקיים :

✾ סערה בכוס יין – מסע של יין, עם האקלים של רמת הגולן והגליל- סיפור האקלים, אמצעי מדידה ומעקב, טעימת יינות לפי האקלים השונה מהצפון אל הדרום. ( שעה וחצי )

✾ מגע קסום עם עולם היין – מסע אל גידול היין בכרמים וייצור היין ביקב. יין לבן לעומת אדום, יין ישן לעומת צעיר, יין כבד לעומת קל.אויבי היין , התאמת יין לאוכל ,אכסון יין וקנית יין.

✾ אדום זה לא רק צבע -סדנא העוסקת ביינות אדומים. מזה יין אדום מהיכן מגיע הצבע מהעינב ,מהחבית מהקרקע.התיישנות יין מה היא עושה ליין ,האם יין ישן טוב יותר?
טעימת יינות אדומים, חביות התיישנות, זנים וכד'
מתוק זה לא רק שוקולדמסע בייצור יינות קינוח, שיטות ייצור וכד'.טעימת יינות קינוח שונים ומגוונים.

✾ כל סדנא כוללת הסבר מפורט על יין, כרמים, ייצור, אמנות הטעימה, אכסון, התאמת יין לאוכל וכדומה.

✾ כל סדנא כוללת טעימות יין של  6 סוגי יינות . (לפי נושא הסדנא).

לקבלת פרטים והצעת מחיר התקשרו 04-6989815 או שילחו מייל dana@amirey-hagalil.com

חזור אחורה